0

Lawson เผยแนวคิด “ร้านสะดวกซื้อแห่งอนาคต”

October 21, 2018
 
        เมื่อวันที่ 16 ตุลาคม Lawson ได้เผยต้นแบบ “ร้านสะดวกซื้อแห่งอนาคต” ซึ่งมุ่งเน้นไปที่การพัฒนาร้านค้าให้สามารถเข้าถึงได้ง่าย และเป็นประโยชน์สูงสุดต่อลูกค้า ด้วยการใช้เทคโนโลยี IoT และเทคโนโลยีดิจิตัลอื่น ๆ โดยร้านสะดวกซื้อของ Lawson ได้ถูกออกแบบขึ้นภายใต้แนวคิด 6 ข้อ ดังต่อไปนี้
 
 
  1. FUTURE × LAWSON อาศัยเทคโนโลยี IoT พัฒนาร้านสะดวกซื้อ เพื่อตอบสนองต่อปัญหาการขาดแคลนแรงงาน และสังคมผู้สูงอายุ ซึ่งเทคโนโลยี จะเข้ามามีบทบาทในการ
  2. EARTH × LAWSON พัฒนาระบบคลังสินค้า ตู้แช่เย็น และการบริหารจัดการร้านด้วยเทคโนโลยี IoT เพื่อให้เกิดสินค้าเหลือทิ้งน้อยที่สุด ใช้พลังงานที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และลดการใช้พลาสติกในบรรจุภัณฑ์อีกด้วย
  3. COMMUNITY × LAWSON ให้บริการปรึกษาด้านสุขภาพ การเงิน และวิชาชีพ ผ่านเคาน์เตอร์ของร้านด้วยเทคโนโลยีสื่อสารทางไกล พร้อมบริการดิจิตัลอื่น ๆ เช่นการทำธุรกรรมทางการเงิน มุ่งพัฒนา “ร้านสะดวกซื้อ” ให้กลายเป็น “Community ใกล้บ้าน”
  4. DELICIOUS × LAWSON ใช้ AI และหุ่นยนต์ ตรวจสอบประวัติการซื้อของลูกค้า เพื่อให้สามารถในการแนะนำผลิตภัณฑ์ให้เหมาะสมกับสุขภาพ และรับผิดชอบในการประกอบอาหารให้ได้รสชาติตามที่ลูกค้าต้องการ นอกจากนี้ ยังสามารถจำลองทักษะการทำอาหารจากพ่อครัวผู้เชี่ยวชาญ เพื่อให้ลูกค้ารู้สึกเหมือนได้รับประทานอาหารในภัตาคารได้ด้วยร้านสะดวกซื้อใกล้บ้านอีกด้วย
  5. TECHNOLOGY × LAWSON บริหารซัปพลายเชนอย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้นด้วย RFID รวมถึงเปลี่ยนไปใช้การบริหารข้อมูลร่วมกันในทุกสาขา เพื่อให้การผลิตและกระจายสินค้าคุ้มค่าที่สุดในภาพรวม และเพิ่มความน่าเชื่อถือ ด้วยคุณสมบัติในการสืบต้นย้อนรอยกลับไปถึงขั้นตอนการผลิต
  6. LIQUIDATION × LAWSON ใช้ RFID และ QR Code ร่วมกับแอปพลิเคชันสมาร์ทโฟน ช่วยในการจับจ่าย ด้วยระบบชำระเงินอัตโนมัติเมื่อนำสินค้าออกจากร้าน พร้อมพนักงานหุ่นยนต์ซึ่งจะช่วยในการบรรจุสินค้าลงถุง
 
 
        นอกจากนี้ ในร้านยังมีเทคโนโลยีอื่น ๆ เช่น การฉายภาพอาหารที่ปรุงแล้วเสร็จ หรือพนักงานร้านจำลอง เพื่อช่วยให้ลูกค้ารู้สึกเหมือนได้เข้าร้านที่มีพนักงานอยู่จริงอีกด้วย
 
ที่มา : https://www.mreport.co.th/news/trend-and-innovation/077-Technology-AI-IoT-RFID